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紫薯山药粥

1.山药去皮后接触空气会氧化变黑,可泡在加少许白醋的水中,防止变黑。2.处理山药时需戴一次性手套,防止山药表皮使皮肤发痒。懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI

配料表:

  • 大米 (200g)
  • 紫薯 (120g)
  • 山药 (100g)
  • 冰糖 (15g)
  • 清水 (1200ml)

详细做法:

STEP1、削皮的紫薯和山药切成块。

紫薯山药粥

STEP2、洗净的大米倒入电饭锅中,倒入水,按下煮粥键开始煮粥,煮粥已经进行20分钟时倒入紫薯山药块,盖盖继续煮粥。

紫薯山药粥

STEP3、煮粥剩最后10分钟时,大米粒已经开花,紫薯软烂,粥变得粘稠,倒入冰糖搅拌均匀盖上盖煮至完成即可。

紫薯山药粥


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