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热菜家常菜

电饭锅红薯、芋头、鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

可以把红薯放最下面,反正也会弄散的,芋头不适合放最下面,会把皮弄破不好夹也不好看,玉米也可以加,一样好吃。

配料表:

  • 小芋头 (5-6个)
  • 板栗红薯 (1只)
  • 鸡蛋 (3枚)

详细做法:

STEP1、芋头略洗洗,没有沙就行,红薯洗洗切三段,鸡蛋三枚,全部放到电饭锅,加手指一段深的水,约2cm盖上锅盖,煮饭档。

电饭锅红薯、芋头、鸡蛋

STEP2、水煮干,电饭锅跳闸,等2分钟再开锅

电饭锅红薯、芋头、鸡蛋

STEP3、我用的是板栗红薯,很软糯香甜,放在最下面,不太好夹。全部都软软糯糯,跟烤出来差不多,还没那么干,用来做早餐最合适。

电饭锅红薯、芋头、鸡蛋


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