STEP1、将槐花清洗干净控干水分

STEP2、鸡蛋打散炒熟剁碎放凉

STEP3、把槐花、蛋末、肉末各种调味料混合搅拌均匀，放置十分钟左右，这步很关键，这叫醒馅料，更入味

STEP4、饺子皮，超市买的，如果包的时候粘合不够，可以用点水涂在皮的四周，这样就方便粘合

STEP5、按照自己喜欢的样子包饺子

STEP6、放入平底锅，大火烧至底部微黄，加入一小碗水，盖锅盖闷至水吸收干，底部金黄即可。

STEP7、享用！