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热菜家常菜

清香槐花饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 槐花 (500克)
  • 面粉 (若干)
  • 玉米面粉 (若干)
  • 盐 (3克)
  • 蒜 (57瓣)
  • 辣椒面 (根据自己喜辣程度)
  • 白芝麻 (若干)
  • 熟花生碎 (若干)
  • 醋 (4勺)
  • 酱油 (2勺)

详细做法:

STEP1、清洗槐花,泡在水里淡淡的清香

清香槐花饭

STEP2、水中清香

清香槐花饭

STEP3、控干水分

清香槐花饭

STEP4、面粉与玉米面粉1:1混合加入,裹上槐花

清香槐花饭

STEP5、上笼蒸10分钟

清香槐花饭

STEP6、蒸的时间来秘制酱料将蒜捣成蒜泥,加入辣椒面,白芝麻,把油烧热浇入配好的蒜泥中。锅底留一点油,加入醋和酱油,烧热即可,出锅倒入蒜泥汁中,飘香四溢啊……

清香槐花饭

STEP7、拌好,开吃啦!

清香槐花饭

STEP8、美味

清香槐花饭


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