配料表:
详细做法:
STEP1、买的是这种手擀面,口感有嚼劲点
STEP2、番茄切小粒
STEP3、鸡蛋放盐跟生抽搅拌均匀
STEP4、起油锅先炒鸡蛋,炒熟后装盘待用
STEP5、番茄粒炒熟出汁
STEP6、倒入鸡蛋搅拌在一起后装盘,等下浇面条用
STEP7、锅里装上水烧开,放盐放油,烫一点小白菜苗(不吃的可以不加)
STEP8、这白菜苗很嫩,挺好吃的
STEP9、用烫菜的水顺便把面条给烫熟,喜欢吃汤面的可以留水浇在面条一起,因为我喜欢吃拌面的,所以我都是面条烫熟捞起
STEP10、浇上番茄鸡蛋汤,放上几根小白菜
STEP11、搅拌一下就可以吃了,超级简单的晚餐就这么解决了,当早餐的话还挺营养的,哈哈哈