配料表:
详细做法:
STEP1、整只鸡洗干净,均匀抹上盐、酱油、蚝油、料酒
STEP2、把姜、蒜米塞入鸡肚子里,把鸡放入电饭锅中,加入酱油、蚝油、料酒、油
STEP3、开启煮饭模式,煮20分钟翻面,用勺子把酱油淋在鸡肉上
STEP4、继续煮半个小时,用筷子戳入鸡肉中,没有血水即熟了
STEP5、捞出砍块或者直接手撕
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