配料表:
详细做法:
STEP1、馒头、火腿、蟹棒、切丁、葱蒜切成末、
STEP2、馒头丁里打一个鸡蛋、加少许盐、搅拌均匀、
STEP3、不粘锅倒油放入西葫芦蟹棒火腿煎至金黄、然后倒出备用、
STEP4、再倒油放入葱蒜、
STEP5、放入馒头、先不要搅拌、让煎到鸡蛋成型、大约一分钟、然后翻炒、
STEP6、放入先前炒好的火腿等食料、翻炒、翻炒、翻炒、放一点盐调味即可出锅、
STEP7、喜欢吃辣的放点辣椒面、很喜欢、孩子也可以吃哒……
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