STEP1、八抓鱼减下一条腿剪2厘米段备用

STEP2、一个平底锅里加入米和水，上面摆放好海鲜，开大火把水煮开转中火至米煮熟和海鲜变色，就关火。（米饭不需要煮完全软烂带一点点硬丝会更好吃哦！

STEP3、海鲜变了颜色，米也煮干了，闻到焦香的味道就关火。

STEP4、撒上一层蒜香奶油汁和黑胡椒粉，完美。