STEP1、翅根洗净

STEP2、把翅根装在保鲜袋里，加入蚝油、芥末酱、少许白胡椒粉

STEP3、摇匀放入冰箱冷藏一晚

STEP4、五丰大米两勺

STEP5、很干净，冲洗两遍就可以了，洗好后放入电饭煲中加入水摁煮饭键即可

STEP6、锅中放油

STEP7、腌好的翅根

STEP8、锅中油热后放入翅根两面煎成金黄色

STEP9、放入葱姜

STEP10、加入适量的清水，倒入1勺红烧酱油调入少许盐和糖大火烧开转中火炖煮至汤汁浓稠

STEP11、汤汁拍米饭绝配噢

STEP12、焖好的米饭，满屋飘香

STEP13、用筷子搜一下米饭还蓬松好吃

STEP14、可提前焯一些自己喜欢的青菜摆上

STEP15、米饭乘入碗中，放上翅根和青菜在舀上几勺汤汁超级美味啊……