STEP1、准备好以上材料，用牛奶味道更好，没有可用水代替。

STEP2、温水加入白糖搅拌均匀，再加入酵母，静置5分钟。这是冬天，建议用温水，夏天可以用冰水。

STEP3、酵母水慢慢分次加入面粉中，一边倒水一边用筷子搅拌成䋈状。每种品牌面粉的吸水量都不一样，这里建议少量多次加入。

STEP4、揉成团后，移到揉面垫上面揉至光滑状面团。像搓衣服一样揉，一定要揉到位，这样出来的馒头，光滑有嚼劲。

STEP5、搓成条，两条的切掉，可以做其它造型哦

STEP6、锋利的刀切的比较好看

STEP7、摆上盘，准备发酵，发至大约1.5倍大小，轻按表面，印子会马上反弹回原状。发酵的过程要盖好哦，不然会风干，导致开裂。

STEP8、做了两个玉米造型哄小孩心。发酵好后，大火烧水后调中大火加上子，始算时间，蒸至10到15分钟。蒸好后，不要立马，捂3到5分钟。

STEP9、很简单吧，没有技术含量。