STEP1、若需要的材料

STEP2、将戚风蛋糕坯均匀的分成3片

STEP3、将草莓洗净切片

STEP4、淡奶油加细砂糖由低速至中速打发，打发到9分发，也就是没有流动性。注意不要打发过度了

STEP5、放一点淡奶油在裱花台上固定蛋糕

STEP6、放上第一层蛋糕坯，均匀的抹上淡奶油并铺上草莓

STEP7、放上第二片蛋糕坯，用手轻轻按压调整蛋糕坯的位置，使其与第一层蛋糕对齐。抹上奶油，铺上草莓

STEP8、覆盖最后一片蛋糕坯，用手轻轻按压调整位置，对齐很重要

STEP9、淡奶油抹面

STEP10、裱花装饰