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热菜家常菜

芒果草莓千层蛋糕

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 牛奶 (50克)
  • 低筋面粉 (30克)
  • 细砂糖 (20克)
  • 芒果 (3个)
  • 草莓 (8个)
  • 奶油 (20克)

详细做法:

STEP1、准備好所有的材料,把鸡蛋、牛奶和白砂糖打散

芒果草莓千层蛋糕

STEP2、鍋內袋入少許面浆煎制金黄色,如此类推把所剩的面浆分多次煎

芒果草莓千层蛋糕

STEP3、把煎好的千层皮放好在盆中備用

芒果草莓千层蛋糕

STEP4、先放一張千层皮在底下,然後在千层皮上而铺上一层芒果和酸奶,再放一張千层皮,如此類推

芒果草莓千层蛋糕

STEP5、在最後一层放上酸奶和草莓,然後用一层千层皮盖上,用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏3,4個小時左右再拿出來食用

芒果草莓千层蛋糕

STEP6、可以開吃啦

芒果草莓千层蛋糕

STEP7、冷藏了四個小時,特別好切開,果肉也不會掉下來

芒果草莓千层蛋糕

STEP8、好好味啊

芒果草莓千层蛋糕


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