热菜家常菜
十三香小龙虾
配料表：
- 十三香 （适量）
- 八角 （1个）
- 香菜 （3根）
- 小龙虾 （2.5斤）
- 生抽 （适量）
- 啤酒 （1.5瓶）
- 姜 （适量）
- 青椒 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 蒜 （5瓣）
- 盐 （适量）
- 小米辣 （2个）
- 香叶 （3片）
- 桂皮 （1块）
- 黄瓜 （1根）
详细做法：
STEP1、将洗净，去颈。（提前先泡1-2小时，用醋和食盐）
STEP2、将图中的这些配料切好放入盘子中
STEP3、再准备半个洋葱一根黄瓜一个青椒
STEP4、先到入油，等油热倒入小龙虾炒至壳子变红，再放入图一配料继续翻炒随后加入十三香（看你们口味，多放少放）生抽继续翻炒接着倒入啤酒（我这里用了1.5厅，没过小龙虾即可）盖盖子烧滚差不多3-5分钟开盖尝尝味道如何再调一下味再加入图二配菜翻炒，收个汤汁，最后放上香菜。大功告成！
STEP5、这些小菜都是为了满足嘴馋的哥哥最后一个都不剩！连叫好吃，记得一定要配上冰啤酒完美的迎接夏天的到来
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