STEP1、活虾放入清水养30分钟。

STEP2、大蒜剁蒜蓉，姜丝适量。

STEP3、切两片姜片备用。

STEP4、锅里倒入适量清水，放入姜片烧开。

STEP5、快速倒入虾，煮至虾完全变红色，关火捞出。

STEP6、蒜蓉和姜丝放入味碟，倒入适量味事达酱油和陈醋成佐料。

STEP7、将虾摆盘即可。

STEP8、成品。

STEP9、成品。