热菜家常菜
白灼广东菜心
配料表：
- 广东菜心 （400g）
- 蒜 （3瓣）
- 花生油
- 蚝油
- 豉油鸡汁
- 生抽
- 盐
详细做法：
STEP1、广东菜心摘去老叶，洗净
STEP2、准备半锅水，加入盐。水烧开后放入菜心灼一下，时间不能长。捞出一颗颗码在盘子里
STEP3、炒锅倒油爆香蒜蓉，加入蚝油，豉油鸡汁，生抽拌匀，浇在码好的菜心上即可
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