配料表:
详细做法:
STEP1、包菜洗净撕碎,沥水
STEP2、葱姜蒜切碎,准备半个红辣椒,几粒花椒
STEP3、准备小碗,倒入酱油、醋、蚝油、盐、白糖搅匀
STEP4、放锅,开火,倒油,油热后,放入几粒花椒,炒出味,乘出;转小火,倒入姜蒜干辣椒,翻炒,倒入包菜,转大火,倒入调好的料,盖锅盖,超至包菜熟
STEP5、出锅,超美味
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