STEP1、准备好所有食材。苦苣用淡盐水浸泡5分钟，冲洗干净沥干水分备用。

STEP2、首先来煮蛋，将鸡蛋冷水下锅，煮10分钟左右，然后浸入冷水中。

STEP3、然后做油汁：将橄榄油，苹果，蜂蜜混合在一起，然后撒入少许盐，碾入适量黑胡椒碎，搅拌均匀备。Tips：苹果。

STEP4、将控干水分的苦苣撕成方便吃的小块，铺在沙拉碗底部。

STEP5、橙子去皮切小块。

STEP6、小番茄切半。

STEP7、鸡蛋剥壳切成小块。

STEP8、将准备好的食材随意码放在沙拉碗中。

STEP9、然后将油醋汁均匀的淋在食材上，最后撒上一袋每日坚果，全部完成。