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热菜家常菜

瓠子饼

2022-03-19 10:41:07

很简单

配料表:

  • 面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (6克)
  • 瓠子 (一只)

详细做法:

STEP1、切根瓠子,加盐拌匀,腌制10分钟左右,沥干水分

瓠子饼

STEP2、切葱,加入鸡蛋,面粉,胡椒

瓠子饼

STEP3、拌匀

瓠子饼

STEP4、小火煎

瓠子饼

STEP5、煎至两面金黄

瓠子饼

STEP6、出锅

瓠子饼


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