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热菜家常菜

烤桔子

2022-03-19 10:41:07

1、烤桔子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意桔子的状态哟

配料表:

  • 桔子 (6个)
  • 菜籽油 (适量)

详细做法:

STEP1、先用50左右的温水浸泡桔子,去除残留农药

烤桔子

STEP2、用厨房纸巾把桔子表层擦干

烤桔子

STEP3、在桔子底部用筷子戳一个小洞,滴入两滴茶籽油,因为茶籽油,在烤的过程中会和果肉一起增加桔子当中的维生素

烤桔子

STEP4、用锡纸包好桔子,桔子洞口朝上,以免漏油,放进预热好的烤炉,温度180C,时间20分钟

烤桔子

STEP5、出炉后,待桔子稍凉后即可享用

烤桔子


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