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热菜家常菜

自制黄桃罐头

1、冰糖的量可以根据自己的喜好添加;2、煮好后的黄桃可以放在冰箱里面冷藏之后再吃味道会更好;3、制作黄桃罐头黄桃最好不要选择太熟太软的,硬一点的黄桃煮出来会更好吃;

配料表:

  • 黄桃 (4个大概750克)
  • 冰糖 (100克)
  • 水 (400克)

详细做法:

STEP1黄桃洗净、削皮、每个切成八瓣以上、取下黄桃果肉

自制黄桃罐头

STEP2、将黄桃放进锅里加入冰糖和水

自制黄桃罐头

STEP3、中火煮开后转小火熬制10-15分钟,出锅前滴上几滴柠檬汁,柠檬有增香抗腐作用,没有不放也无碍。

自制黄桃罐头

STEP4、装到无水无油的玻璃罐里放冰箱冷藏保存

自制黄桃罐头


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