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热菜家常菜

无添加黄桃罐头

容器一定要无水无油,热水消毒。这次做罐头我没有削皮,口感欠佳,建议削皮后再做更好。

配料表:

  • 黄桃 (4个)
  • 冰糖 (120克)
  • 矿泉水 (2瓶380毫升的)
  • 盐 (5克)

详细做法:

STEP1、新鲜大黄桃4个,用盐洗掉外边的毛。

无添加黄桃罐头

STEP2、洗净后的黄桃加入5克盐用清水浸泡几分钟备用。

无添加黄桃罐头

STEP3、此时把容器用烧开的水消毒,晾干备用。

无添加黄桃罐头

STEP4、将刚才浸泡过盐水的桃子放进锅里,放上120克冰糖。倒入两瓶矿泉水,大火烧开然后烧5分钟左右转小火再煮10分钟左右关火。

无添加黄桃罐头

STEP5、把刚做好的黄桃放入刚才备好的容器里,密封放凉放入冰箱,一周左右吃完即可。

无添加黄桃罐头


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