热菜家常菜
黄桃慕斯
1.这是六寸的，送人忘记拍照了，这是黄桃当时打多了，多做了点，2.这个也可以用慕斯底，做慕斯前一天恰好多烤了两个戚风，就用戚风了
配料表：
- 黄桃 （350g）
- 淡奶油 （150克）
- 吉利丁 （2.5片）
- 糖 （60克）
- 戚风蛋糕 （2片）
详细做法：
STEP1、黄桃切丁，加入糖，用料理机打碎成果酱（不要用粉色的，会氧化成你完全不想看的颜色的，不要问我怎么知道）（打完果酱你可以尝一尝，桃子比较酸的话多加点糖）
STEP2、提前用冰水泡软的吉利丁片放入一个容器中，隔热水融化
STEP3、加入部分黄桃液体搅拌均匀，可适当加热（方便整体拌匀）
STEP4、混合液体，加入黄桃酱中
STEP5、打发淡奶油，打发至出现纹路立马消失的状态，淡奶油加入黄桃酱中搅拌均匀
STEP6、一层蛋糕片，一层液体，冷藏4个小时
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