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热菜家常菜

黄桃罐头

我不喜欢太甜用的黄冰糖,白色也可以的哦,不限制根据桃子多少可以先少糖煮的过程中可以尝一下,不够了可以添加,稍微甜点不怕,因为凉了之后甜度会下降

配料表:

  • 桃子 (随意)
  • 冰糖 (根据桃子多少)
  • 白糖 (根据桃子多少)
  • 盐 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、黄色毛桃洗干净去皮切块

黄桃罐头

STEP2、根据桃子多少均匀撒点白糖腌制十分钟左右,再加一丢丢盐(盐可以激发桃子甜味)

黄桃罐头

STEP3、加入沫过桃子的凉水,和冰糖一起煮,水开以后在煮两三分钟,根据实际情况关火闷一下就好

黄桃罐头

STEP4、美味出锅,晾凉吃温吃都可以哦(--)

黄桃罐头

STEP5、趁热装入洗干净热水烫过的玻璃罐,等不烫了或者温的时候拧住盖子,这样凉了封闭性好,便于保存

黄桃罐头


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