配料表:
详细做法:
STEP1、首先当然是挑选合适的牛油果啦!我是在大润发买的,10块钱两个,刚买回来的时候还挺硬的,先放两天,直到手掌微微用力握住它的时候,能感觉有点软了,就差不多可以啦!还没熟透的牛油果很硬的!也不好吃
STEP2、牛奶也是在大润发顺手买的,2.5块一包,180ml,也可以用纸盒装的那种纯牛奶啦,效果都是一样的但是如果用维他奶酸奶什么的,可能会口感很奇怪
STEP3、牛油果一开为二!我的榨汁机很小,装不下太多,所以我每次喝的量都是半个牛油果,剩下半个可以晚上喝,也可以做牛油果煎蛋哦(下一期会说!
STEP4、牛油果用小勺子挖出来放进榨汁机,牛奶也倒进去,我的榨汁机是280ml为最大容量的!所以180ml的牛奶半个牛油果还是有空位滴!
STEP5、开始搅拌啦!如果不是非常专业的榨汁机,还是要少量多次搅拌,这样才能把牛油果的颗粒全部打碎融入到牛奶中去!打好后可以试喝一口,一般情况下是带着浓浓的牛油果香味的比较浓稠的奶昔哦!一方面是因为牛奶不够啦,一方面是因为牛油果本身的特点!
STEP6、我觉得有点浓稠,就加了三分之一瓶益力多在搅拌杯里,然后重新按下开关,继续搅拌!牛油果的香水中微微带点酸,感觉超棒!
STEP7、按道理来说呢,的液体(牛奶,益力多)越多,牛油果奶昔多多就越不粘稠,的液体(我在说些什么啊我的天)哈哈哈然后就大功告啦!开喝!
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