配料表:
详细做法:
STEP2、每天早上晚上打开排气一次摇一摇继续等待
STEP3、一点点泡泡
STEP4、第四天明显泡泡变多隔耳朵听有吱吱的声音
STEP5、都是晚上拍的第二天早上就可以倒出来做酵母了
STEP6、50酵母液加50全麦粉发酵2倍大再加50酵母液50全麦粉再发2倍大在加一次再发2倍大就完成了夏天一天就能完成了第一次尝试很成功记录下来
STEP7、补一张第四天活力酵母图
STEP8、想做天然的酵母包的需要很多的耐心差点就给我丢掉的面团幸好没放弃[捂脸]比酵母的发酵时间长很多一定要有耐心100克天然酵母加200多克面粉水可以慢慢的加不能加太多水
STEP9、很有弹性哈哈
STEP10、内部