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热菜家常菜

茉莉花浸泡油

2022-03-19 10:41:07

浸泡一段时间之后厘米颜色会变深并不是坏掉了好浸泡以来、面霜、面霜、以甜杏仁基础

配料表:

  • 茉莉花
  • 橄榄油
  • 茉莉花和橄榄油的比例一般是1:3(体积比哦)
  • 但橄榄油的味道比较浓郁茉莉味又淡所以我把一整包茉莉花都放进去了

详细做法:

STEP1、首先需要准备一个广口的能密封的玻璃瓶洗净 用酒精消毒 并擦干 不能有水份

茉莉花浸泡油

STEP2茉莉花要买干的 新鲜茉莉花有水份 浸泡容易酸败我喜欢把茉莉花的叶子去掉 只留下花瓣部分 这样浸泡后颜色会比较纯 当然 很费时间

茉莉花浸泡油

STEP3、把橄榄油倒进去

茉莉花浸泡油

STEP4、泡好的茉莉花油 密封放到避光处 网上很多都说要放到太阳底下暴晒但是 橄榄油本身就不能暴晒 所以我都是避光保存的每隔5天 把罐子晃动一下 让里面的养分融合一下这样放置3周左右就能用了 当然 放久点更好一般不要超过3个月

茉莉花浸泡油

STEP5、如果觉得浓度不够可在3个月后 将里面的茉莉滤除 重新加入新的干花但是油不可以加 否则会酸败每一次浸泡 因为花会吸收油分 所以油量最后都会减损大家要在一开始酌情多加点油哦

茉莉花浸泡油


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