STEP1、制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子，收口朝下xiachufang/recipe/100160

STEP2、收口朝下，用手把丸子压一下，压成一个饼，用擀面棍擀成一个直径7cm的饼

STEP3、饼中间用汽水瓶盖压一个形状出来，然后用剪刀剪出花瓣

STEP4、大约16片花瓣左右

STEP5、往一个方向，把花瓣转过来

STEP6、中间的圆心刷蛋液，其他地方不用刷，入烤箱175读15分钟。