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热菜家常菜

黄油松饼

2022-03-19 10:41:07

一瓶粉可以做15个松饼,但我做的面积有点大,只做了9个,儿子一口气吃了5个

配料表:

  • 黄油 (一小勺)
  • 进口松饼预拌粉 (一瓶)
  • 枫糖浆 (一勺)

详细做法:

STEP1、将水按规定倒至刻度线处,摇匀(绝对不能结块)。

黄油松饼

STEP2、锅热后放入黄油融化,倒入面糊

黄油松饼

STEP3、开小火,等面饼表面气孔基本都出来后,饼底周围略微看到焦黄时,翻面

黄油松饼

STEP4、继续用小火慢煎,中大火很容易焦。喜欢吃表面焦脆一点的可以稍微加大一点火。

黄油松饼

STEP5、1-2分钟后即可出锅,浇上枫糖浆,就可以吃了。加了黄油的关系,会有咸甜口,如果不喜欢的可以用平时烧菜的油,尽量少点油,用的是不沾锅,只是怕焦所以放了很少量的油。

黄油松饼


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