STEP1、将水按规定倒至刻度线处，摇匀（绝对不能结块）。

STEP2、锅热后放入黄油融化，倒入面糊

STEP3、开小火，等面饼表面气孔基本都出来后，饼底周围略微看到焦黄时，翻面

STEP4、继续用小火慢煎，中大火很容易焦。喜欢吃表面焦脆一点的可以稍微加大一点火。

STEP5、1-2分钟后即可出锅，浇上枫糖浆，就可以吃了。加了黄油的关系，会有咸甜口，如果不喜欢的可以用平时烧菜的油，尽量少点油，用的是不沾锅，只是怕焦所以放了很少量的油。