配料表:
详细做法:
STEP2、整个厨房的小方都40g玉米淀粉。。。这步的30g玉米淀粉30g了。。。倒得干干净净没有办法,了。。。
STEP3、把40g奶,250g牛奶,20g白糖放锅里小火搅拌融化,泡泡太可以过滤一下。。。牛奶,倒进去之前再搅拌一下免得沉,这一步太我没有拍。。。
STEP4、浓稠之后倒在刚刚的盒子里
STEP5、面上放一张厨房纸,以免降温过程中有水蒸气在盖子上一会又滴下来。放入冰箱冷藏过夜
STEP6、抹茶粉看起来像发霉了。。。真是令人窒息。。。
STEP7、吃起来还不错,像奶冻,奶味很足,没有抹茶粉的地方也不会黏。抹茶粉虽然看起来像发霉,但是吃起来很不错,中和了奶甜味,有一股淡淡的茶味,好吃