热菜家常菜
原味炼乳
耐心等待它变浓稠，差不多15-20min吧，后面一定不停搅拌，因为真很容易糊锅！吧，自己动手做炼乳，市售差不了多少，抹吐司什么很赞我它做了特浓，差不多，不黏牙好香好好吃同样方法也适于消耗纯，吧！
配料表：
- 白砂糖 （72克）
- 水，其实水可以少加一点，反正最后都是要蒸发掉的 （300ml）
- 奶粉 （50g）
详细做法：
STEP1、开水，下白糖或冰糖，煮啊煮，差不多化了就下奶粉，搅啊搅
STEP2、等它咕嘟咕嘟煮着，把水蒸发掉，之前水多的时候可以不管它，但是随着锅里水分逐渐减少，就要注意了！关小火用刮刀搅啊，千万别糊了，你会慢慢慢慢感觉到搅拌需要使点儿劲儿了。
STEP3、差不多就这样子，就大功告成啦！
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