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热菜家常菜

淡奶油曲奇

每个人烤箱温度不一样,我的烤箱温度偏高,请以自己烤箱温度为准,做了差不多三盒

配料表:

  • 淡奶油 (180g)
  • 细砂糖 (90g)
  • 低粉 (270g)
  • 色拉油 (60g)
  • 牛奶 (60g)

详细做法:

STEP1淡奶油加糖打发

淡奶油曲奇

STEP2、分三次加入色拉油

淡奶油曲奇

STEP3、搅拌均匀

淡奶油曲奇

STEP4、加入低粉

淡奶油曲奇

STEP5、加入牛奶,这步可依照自己的需要加,面糊成粘稠状,好挤就可以(每个人所买面粉的吸水性不同)

STEP6、装上裱花嘴,把面糊入裱花袋,挤上烤盘

STEP7、上下火,165度,25分钟

淡奶油曲奇


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