配料表：
详细做法：
STEP1、蒜去皮切末
STEP2、菠菜去根洗净，撕开每片叶子，用开水焯两分钟，沥干水分
STEP3、热锅热油一勺，爆香蒜蓉
STEP4、倒入菠菜炒至断生，加盐和糖一勺
STEP5、蒜末菠菜完成
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