STEP1、先洗干净器具，酒精消毒晾干。再洗干净青梅，去蒂。

STEP2、放在厨房纸或者干净的筐中，阴凉地方沥干，不能放太久。

STEP3、称好冰糖备用。

STEP4、一层冰糖一层青梅叠加放。

STEP5、例如图上这样放完。

STEP6、加入酒。（本人选用的是瑞典的伏特加，度数偏高些。也可以选用国产酒九曲双江）

STEP7、完成。需放满三个月以上喝才够味！