配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜(萝卜,萝卜)、萝卜,必须没有生!!!!
STEP2、小米辣同样如此,沥干水分!!!
STEP3、纯净水、盐、冰糖、白醋、高度白酒一起放入泡菜坛子,用无水无油的工具搅拌至所有材料融化。
STEP4、放入花椒。
STEP5、沥干水分的萝卜,切成自己喜欢的形状!
STEP6、全部放入泡菜坛子后,瓶口倒点高度白酒,盖上内盖!
STEP7、外圆加入适量自来水,盖上玻璃盖,起到密封作用!切记,外圆保持一直是有水的状态!
STEP8、7-15天就可以吃了,记住用无水无油的夹子取哦!!!
STEP9、好吃。