热菜家常菜
核桃酥
我这个油有点放多了，然后压的有点薄，我觉得稍微厚一点会更好，如果有什么好的建议，可以下面留言哇，谢谢啦
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 低筋面粉 （400克）
- 植物油 （200克）
- 核桃仁 （180克）
- 白糖 （110克）
- 泡打粉 （8克）
- 小苏打 （4克）
- 盐 （1克）
- 黑芝麻 （少许克）
详细做法：
STEP1、将核桃碾碎，接着把打好的鸡蛋(预留部分)和白糖，植物油混合，搅拌均匀
STEP2、面粉过涮，加入泡打粉，小苏打，盐，搅拌均匀，再加入核桃碎，搅拌均匀，接着把面粉团醒10分钟左右
STEP3、醒好的面粉团搓成小圆，在这个时候将烤箱180度预热
STEP4、用手压扁，刷上鸡蛋液，撒上芝麻
STEP5、放进烤箱，180度，烤15分钟左右，自己看着上面从白变成微黄色即可
STEP6、出锅啦又香又脆
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