STEP1、把麦芽糖、白砂糖、水、油全部倒入不沾锅内中火煮至八分热后转小火继续熬煮至125摄氏度到130摄氏度。（温度计腾空、不要贴底碰壁）

STEP2、1.熬煮糖的期间可以将黑芝麻和花生放入烤箱内用50-80摄氏度的温度进行保温。（避免过会倒入糖里的时候极速降温凝固不好操作）2.烤盘事先垫上油纸，做好准备工作。

STEP3、把保温好的黑芝麻和花生一起倒入煮好的糖内、使劲搅拌、让芝麻花生都沾上糖。（若糖硬了不好搅拌，可以继续开小火加热让糖回软）

STEP4、将搅拌好的黑芝麻糖倒入事先铺好油纸的烤盘内，表面盖上一张油纸进行压平。

STEP5、压平后的糖正好是一烤盘的量。趁热就要取出切块，（稍微烫手的温度）否则会变硬，切不了薄片、硬的糖一切就碎光光了。

STEP6、切块、切片，都可以。

STEP7、切完放一边等凉了就可以装起来保存了。

STEP8、装罐装袋都可以。

STEP9、糖切薄片的话，吃口会好很多哦