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热菜家常菜

希腊鲜蔬橄榄沙拉

2022-03-19 10:41:07

食材切好后放冰箱冷藏一会儿,上桌前淋入酱汁口感最佳

配料表:

  • 菲达芝士FetaCheese (80克)
  • 黄瓜 (2小根)
  • 小樱桃柿子 (200克)
  • 紫圆葱 (半个)
  • 腌渍橄榄 (100克)
  • 蒜 (1瓣)
  • 欧芹叶 (1小把)
  • 橄榄油 (2大勺(40毫升))
  • 白葡萄酒醋 (1大勺(20毫升))
  • 盐 (1/4小勺)

详细做法:

STEP1、所需食材都在这里

希腊鲜蔬橄榄沙拉

STEP2、将食材切成大小均匀的丁

希腊鲜蔬橄榄沙拉

STEP3、调入橄榄油、醋、盐

希腊鲜蔬橄榄沙拉

STEP4、轻轻颠动盆子,让所有食材都均匀沾上调料即可,撒上欧芹碎,做沙拉时,酱汁拌入后要马上食用,否则蔬菜里的水分被盐沁出来就会影响口感

希腊鲜蔬橄榄沙拉


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