STEP1、1.就地取材采摘

STEP2、2.清洗

STEP3、3.加水煮2分钟捞出，冷水冲凉，对半切开

STEP4、4.锅里加入适量的水（250ml），放入老冰糖融化

STEP5、5.加入金桔，煮开之后小火慢熬

STEP6、6.半个柠檬去籽，徒手挤入柠檬汁，力气不够的可以借用工具啦，挤入柠檬汁就行

STEP7、7.小火慢熬至如上面视频冰糖和果糖变得粘稠的状态。（这里要说明一下：喜欢吃金桔果肉的可以开中火熬制，喜欢糊一点的小火慢熬）

STEP8、8.关火，放凉，用罐头瓶密封保存。