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热菜家常菜

超级简单的韩式腌萝卜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 萝卜 (500克)
  • 盐 (2克)
  • 蒜头 (1个)
  • 姜 (5片)
  • 香葱 (4根)
  • 白糖 (30克)
  • 白醋 (30ml)
  • 辣椒粉 (2勺)
  • 甜辣酱 (2勺)
  • 番茄酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、韩国萝卜切丁加入2克盐腌制半小时;

超级简单的韩式腌萝卜

STEP2、一个蒜头,五片姜,四根香葱切碎;进入四勺白糖、30ml白醋、两勺辣椒粉、两勺甜辣酱、一勺番茄酱

超级简单的韩式腌萝卜

STEP3、拌成辣椒酱调料;

超级简单的韩式腌萝卜

STEP4、腌制好的萝卜挤去水分

超级简单的韩式腌萝卜

STEP5、挤好的萝卜放入配置好的辣椒酱调料内拌匀;

超级简单的韩式腌萝卜

STEP6、放冰箱冷藏24小时酸酸甜甜的韩式腌萝卜即可开吃了。

超级简单的韩式腌萝卜


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