STEP1、把皂角米、桃胶、雪耳泡发，泡一晚上

STEP2、泡好的雪耳

STEP3、泡好的皂角米

STEP4、泡好的桃胶

STEP5、放一起，加冰糖，略甜一点。隔水炖2.5小时或者煤气炉煮1.5小时，效果都一样。如果煤气炉煮要看火，小心糊了。自己掌握时间，煮到起胶就行了

STEP6、煮好是这样的，略稠，略甜

STEP7、加奶就可以喝了

STEP8、夏天的时候，冰冻之后喝也行

STEP9、我喜欢上班的时候带半盒，喝的时候再加奶

STEP10、伴成这样最好吃

STEP11、早餐或者下午茶都可以