Tip1.不要一下把所有的水全加进去了，一定要一点一点慢慢加，加一点搅拌一会,以免与其他食材融合得不均匀。Tip2.倒入面粉的时候要注意，不能直接搅拌，要先把它压一压，因为一倒进去就搅拌的话会使得面粉到处飞，压一下就不会了。Tip3.挤的时候千万不能一边挤一边晃动，使劲一挤，轻轻往下一顿就可以了。Tip4.做曲奇饼的时候要薄一些，这样烤出来才更香脆。