热菜家常菜
甜杏冰淇淋
1、冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上，我冻了18个小时，哈！2、所用到的淡奶油和牛奶，杏果酱等都最好事先放冰箱冷藏过；糖量可以根据自己的喜欢加减，冷冻过的雪糕甜度会变低一点！3、加入的新鲜杏果一定要熟透带点软，不然酸而且冻后硬，影响口感，不如不加呢！4、吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋，食用时提前5分钟解冻！展开)
配料表：
- 动物性淡奶油 （200ml）
- 全脂牛奶 （200ml）
- 杏果酱 （2勺）
- 黄杏 （20g）
- 糖粉 （适量）
详细做法：
STEP1、准备200ML牛奶，加入糖粉拌至溶化；
STEP2、淡奶油也准备200ML；加入糖粉；
STEP3、淡奶油用打蛋器稍微打至不流动状态即可，不用打发起来；
STEP4、把牛奶倒入制作冰淇淋的桶中；
STEP5、然后加入淡奶油；
STEP6、加入杏果酱；然后盖好盖子，开动机器；
STEP7、杏果洗净，去皮，切成小丁；
STEP8、约十分钟后从加料口加入切碎的杏果粒；
STEP9、耐心等待约15分钟左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！现吃或者用盒子装起来放冷冻都行，随吃随取
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