STEP1、准备好食材

STEP2、锅中倒入200克水，将麦芽糖放入锅中用大火烧开

STEP3、煮至沸腾

STEP4、先取2/3的糯米粉将煮沸的麦芽甜品倒入糯米粉中搅拌均匀

STEP5、和成光滑的面团（忽略我的盆，因为是第一次和面）

STEP6、将面团用擀面杖干成大概8cc的长条，切成小段

STEP7、凉油下锅炸，直到面段飘起来，到金黄色捞出。这个时候放进去的面段尽量不要去用筷子夹因为糯米粉还很黏

STEP8、炸至金黄捞出

STEP9、这时候锅中放入70克的水，把白砂糖一起放入水中，炒至稠糊（稍微有点拉丝，放入炸好的江米条

STEP10、翻炒至白砂糖裹住江米条，这时就可以关火出锅了

STEP11、组织非常细腻，酥脆可口，真的超级好吃，有时间可以自己动手做哦！