配料表:
详细做法:
STEP1、老椰皇,先通过假眼取出椰子水,然后劈开椰子,用刀背。取出椰肉。削去椰皮。切丁。
STEP2、料理机加水搅拌,倒出挤压
STEP3、倒入锅中
STEP4、中火烧
STEP5、水分减少了,白色的就是椰子水中蛋白(烧凝固了)
STEP6、面粉筛,垫厨房纸或者用纱布过过滤,纱布过没有厨房纸过的清澈
STEP7、椰子油很白,超级香。
STEP8、放入瓶中,冷藏
STEP9、凝固之后像蜡一样。
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