STEP1、先把白酒喷在咸蛋黄后，放进烤箱2分钟，取出，压碎

STEP2、把黄油融化，倒入咸蛋碎里，再把其它材料倒放一起，搅拌均匀放入冰箱约20分钟，再分成一个一个，备用

STEP3、面团提前发酵好，排气，分成等量剂子，擀好，把流沙馅包进去，包好

STEP4、二次发酵后，准备上架

STEP5、水状态，始蒸9分钟，焗2分钟

STEP6、出炉，即可开吃