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热菜家常菜

懒人火腿泡菜锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 泡菜 (100克)
  • 豆腐 (一块)
  • 洋葱 (半个)
  • 午餐肉/火腿肠 (5片/一根)
  • 香肠 (2根)
  • 泡面 (一块)
  • 大葱 (一根)
  • 酱油 (两勺)
  • 韩式辣酱 (一勺)
  • 韩式辣椒粉 (一勺)
  • 蒜泥 (一勺)
  • 糖 (一勺)
  • 黑胡椒 (一小勺)

详细做法:

STEP1、洋葱切丝香肠切片午餐肉/火腿肠切片大葱切圈圈儿豆腐切块,嫩豆腐/老豆腐随你喜好

懒人火腿泡菜锅

STEP2、调酱。辣酱一勺..........................................................生抽两勺..........................................................糖或蜂蜜一勺..................................................蒜泥两瓣的量左右...........................................黑胡椒一丢丢啊一丢丢...................................韩式辣椒粉一勺(用咱们的辣椒粉用量要少一点!)

懒人火腿泡菜锅

STEP3、将食材做作滴摆好,放上调好的酱,倒水,水可以多点,待会儿还要放泡面!(好像做部队锅啥的韩国人放牛骨汤,他们超市里可以买得到,我们好像不是很常见,so,放水或者高汤)

懒人火腿泡菜锅

STEP4、煮一会儿之后,再加入面饼,煮至面饼变软即可。(注意水量,面饼会吸水的哦)

懒人火腿泡菜锅

STEP5、好吃的呀!

懒人火腿泡菜锅


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