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热菜家常菜

春卷皮

2022-03-19 10:41:07

留着自己看的

配料表:

  • 中筋面粉 (250克)
  • 盐 (3克)
  • 水 (350克(根据状态加液体))

详细做法:

STEP1、调浆,流水状态,根据面粉状态合适加水,一直搅打几分钟。

春卷皮

STEP2、用的是电饼档看图

春卷皮

STEP3、大概1分钟这样我是翻面又煎了30秒,时间久点饼皮就会有酥的口感,也挺好吃的。

春卷皮

STEP4、揭面放在网架上凉凉

春卷皮

STEP5、做好咯

春卷皮

STEP6、包上菜开吃,饼皮是有韧性的噢

春卷皮


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