STEP1、黑芝麻核桃花生一起炒熟然后打碎。（我用的小美，10秒速度8）

STEP2、加入猪油，白糖，拌匀。加入猪油，防止过干，以及甜品呈液体状烫嘴。

STEP3、面粉加水，揉好面切成24个或者30个剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片。

STEP4、包入馅儿料，放入密封比较好的锅内醒发。

STEP5、醒发完后凉水上锅蒸25分钟，分钟。（凉水上锅便于再次发酵）。我这次皮擀得有点薄，有些透出来。