配料表:
详细做法:
STEP1、红心火龙果一个打碎榨成果汁备用
STEP2、火龙果汁中加入10毫升炼乳
STEP3、再加藕粉90克,分次加入搅拌均匀至藕粉融化无颗粒状态的糊糊。
STEP4、速度没要求,手动搅拌至无颗粒状态就可以了。搅拌成这样的糊糊状。
STEP5、模具洗净擦干备用。(某宝有售)
STEP6、用小勺子舀进模具内,不要装太满,2/3就可以了。用裱花袋最好,不会撒到外面。今天有点小懒
STEP7、放入蒸锅蒸15分钟,中途不要开盖。
STEP8、蒸好后放入冰箱冷却后脱模。
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