STEP1、首先看一下这一份量的营养素吧，真的很完美，没有花胶可以省略不放，额外吃个水煮蛋

STEP2、1.泡发花胶用清水洗干净，烧一锅水，放入生姜三四片，料酒两大勺煮开关火，花胶放进去盖上盖子焖三十分钟，取出泡凉水冲洗干净2.三色糙米和糯米洗干净，泡发好的花胶一筒切小段，和米一起放入电饭锅煮粥键焖煮3.跳闸后加入牛奶、葡萄干、红腰豆开盖继续煮粥键煮十分钟（开盖煮开盖煮一定不要盖盖子，牛奶容易扑锅）4.十分钟后把打散的蛋液缓慢倒进去，一边倒一边搅拌，最后加盐出锅享用

STEP3、这是以前用天然气煮的，即使用了剩饭也要守着锅子实在不方便，后来用电饭锅轻松多了

STEP4、这个撒了肉桂粉，不在意热量的话放5g草饲黄油奶香味会更香浓，也适合孩子吃

STEP5、看我做了这么多次就应该知道我有多爱这个米布丁了，传统米布丁是要用搅拌机把米粒搅碎，但是我觉得这样有点颗粒口感更好

STEP6、可以搭配水果，我喜欢配莓果和坚果碎，夏天可以晚上做好，早上冰箱里拿出来直接吃也是非常好吃，怕凉的可以微波炉加热一下